盱眙蒜泥龙虾的做法步骤_盱眙蒜泥龙虾的做法

【资料图】

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1、将买来的小龙虾放入水池中，彻底冲洗干净。这需要一些时间，但是要小心。

2、准备材料以备后用。

3、放入油，五成热，放入干辣椒和蒜片。

4、加入十三香、花椒和芹菜，翻炒。

5、加入冰糖，翻炒，炒出盱眙十三香。

6、加入小龙虾，用铲子翻面，小龙虾翻炒均匀。

7、向火中加入300毫升水。水实际上是适量的。一般加到小龙虾的一半就好了。撒上盐和胡椒。

8、加水3-4分钟，等汤汁收缩，撒上一些葱段，然后出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。